원주 금대계곡의 토종음식맛집 "꿀딴지" 에 다녀 왔어요.
금대계곡에서 영원산성쪽으로 올라가니 간판도 없는 토종음식점이 나오더라구여.
옛날 기와집을 개조해서 장작불을 지펴 따끈한 온돌방에서 토종닭, 오리등을 먹는 컨셉인데 우리는 흑미토종백숙을 주문했죠 .

음식이 나오는데 닭은 까만 오골계 색깔이고 흑미는 하얀거 아니겠어요?
원래 흑미와 닭을 함께 넣고 끓이면 서로 삼투합이나 하듯이 색깔이 바뀐다더군요.
따땃한 온돌방에서 푹 고아진 토종닭을 먹고 오늘도 행복을 느낍니다.....!

상세정보 => https://blog.naver.com/jennylab72/222282611234

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